百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
168懶人料理LazyRenee
250 食譜 7,893 粉絲

咖哩炒米粉

咖哩炒米粉

描述

夏天就需要來點香香辣辣的料理。這道《咖哩炒米粉》是星州炒米粉的家常版,只需要細心拌炒,就可以把咖哩的香氣融入米粉之中了。
歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起交換做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen

378 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 香菇泡水至軟後切絲、洋蔥切絲、切段、肉絲用醬油及米酒抓醃一下

  • 起油鍋,將蛋打勻煎熟

  • 炒香洋蔥段,下肉絲,炒到變白,加上香菇絲翻炒

  • 乾米粉下鍋,倒入香菇水及醬油,翻炒讓米粉均勻吸水

  • 湯汁接近半乾時,加入咖哩粉及蛋,繼續拌炒,也把蛋切碎

  • 等湯汁收乾後,即可起鍋

2.2 萬 瀏覽
avatar
168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,893 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 南瓜 杏鮑菇 湯麵 家常菜 粽子 小黃瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 糖醋排骨 雞胸肉 豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 花椰菜 高麗菜飯 打拋豬 炒飯 鮭魚 玉米濃湯 白菜滷 櫛瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 酸辣湯 餅乾 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 茄子 義大利麵 麻婆豆腐 雞湯 番茄 蒸蛋 娃娃菜 香菇雞湯 台式泡菜 地瓜 排骨 雞肉 糖葫蘆 金針菇 三杯雞 炒麵 滷肉 高麗菜 瓜仔肉 四季豆