星洲咖哩炒米粉
描述
^.^媽媽!好想妳喔！
每當吃炒米粉的時候，都會想到疼愛我的媽媽 。
濃郁的蛋香、咖哩、米粉、鮮蝦仁，嘴裡都是滿滿的香氣，真好吃!
不要說我沒提醒你喔！
到新加坡旅遊，一定要吃的美食，星洲咖哩炒米粉，想到就流口水，肚子也好餓，趕快嗑一碗囉！
Lina Lina 愛吃櫻桃食譜https://icook.tw/users/mainy/recipes
- 已參加：牛頭牌創造你的咖哩新食代
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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豆芽菜洗淨，稍微用熱水燙過，消除生豆味。蝦仁去用牙籤去泥腸、洗淨，加米酒浸泡，用沸水川燙。
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熱鍋加適量油，煎成較碎蛋絲。
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小撇步
^.^ 豆芽菜會出水，要吃的時候再放即可。
**自己做菜的時，可加些自己喜歡吃的食材。
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