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醃漬芝麻葉깻잎장아찌

醃漬芝麻葉깻잎장아찌

韓台夫婦한대부부

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限12字

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醃漬芝麻葉吃起來有點酸酸鹹鹹又甜甜的XD
好難形容的味道。
通常配飯或是配其他料理一起吃，直接吃的人很少。

醬油跟醋還有糖的比例可以依個人口味調整喔^^
試試看自己喜歡的味道是什麼~

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

二十片

醬汁

二分之一杯

二分之一杯

二分之一杯

一杯

四分之一杯

1
芝麻葉洗淨後擦乾，將調味料調好。
2
調味料跟水一起煮到滾。
3
芝麻葉裝到容器中，將剛煮好的醬汁倒在芝麻葉上。
4
等到醬汁涼了就可以食用囉^^
5
很簡單的醃漬芝麻葉。
6
韓國超市可以直接買到醃漬芝麻葉的罐頭，但是自己做的比較新鮮^^

2015/05/28 發表 2,432 瀏覽

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