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低卡輕食 | 尼斯義大利麵

低卡輕食 | 尼斯義大利麵

描述

旅行的當下,最深刻的是那兒的陽光、空氣與氛圍。而一段時間過後,讓我想念的,是食物的美好。
就用這道尼斯義大利麵來旅行吧!

641 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 四季豆川燙過後泡入冰水中,瀝乾切段,雞蛋水煮去殼備用。

  • 燙義大利麵條,煮一鍋水加少許的鹽巴,水滾放入麵條,約8~9分鐘,烹煮時間可以參考包裝上說明。試吃看看沒有麵心即可,撈起用冷水稍微沖洗一下。

  • 準備一個大沙拉碗,裝入煮好的麵條,拌入所有食材(除了水煮蛋~留著盛盤在灑上比較好看),調味~橄欖油,黑胡椒,檸檬汁,攪拌均勻。

  • 盛盤,擺上水煮蛋,完成~請慢用!

小撇步

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洛洛雪莉歐亞廚房 50 食譜 343 粉絲

洛洛擅長料理,雪莉熱愛烘焙,這在兒一起分享我們的實作紀錄。(原名:阿鼠愛手作) 歡迎逛逛我的部落格"洛洛雪莉歐亞廚房" http://achou-icook.blogspot.tw/ FB https://www.facebook.com/achouicook

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