懶人健身仔蛋白質電鍋炊飯 夜巴黎 2 食譜 4 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 #懶人食譜 #ㄧ鍋到底 #電鍋料理 最喜歡這種簡單又美味的電鍋料理 清冰箱+帶便當,一鍋搞定XD 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 生米 200ml 紅藜麥 100ml 綠花椰菜 半顆 香菇 3朵 長豆 5條 鮪魚罐頭 1罐 毛豆仁 隨意 鹽巴 1小匙 步驟 花蓮買的米,還有全聯買的三色藜麥,我抓的比例是2:1,紅藜麥有豐富的蛋白質,非常優秀的營養穀物 生米200+紅藜麥100ml (我用量杯) 用洗米的方式洗乾淨之後,加入切小塊的綠花椰,因為最後都會碎軟,所以不需要切的太小塊 豆豆就可以切的小塊一點 香菇切成條狀或是塊狀,都可以。如果冰箱有木耳、玉米筍、竹筍、番茄… 通通可以丟進來。 因為加了蔬菜食材,因此內鍋水的比例約0.8即可,這次用了240cc的水,外鍋100cc 電鍋跳了之後,再燜個十分鐘,打開鍋蓋,加入一罐鮪魚罐頭、熟的毛豆仁、一點點鹽,拌ㄧ拌,完成~ 營養美味,又有滿滿的蛋白質,適合懶人健身仔 3,714 瀏覽 2022/09/11 發表