香菇筍片燒素腸 Blade Ling的家常食坊 114 食譜 179 粉絲 追蹤 560 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 三種食材的搭配口感鮮脆.濃香,軟嫩皆具,下飯好菜!! 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 香菇 適量 筍片 適量 素腸 適量 步驟 辛香料:蔥段.薑片.蒜粒 調味料:醬油.蠔油.冰糖.酒.香油 做法:1.香菇冷水泡發切小片,鮮筍燙熟切小片,素腸切片。起油鍋爆香辛香料.香菇,下素腸煎香下筍片拌炒,下調味料.水略燒十分鐘,大火收汁至黏稠即可下少許香油出鍋裝盤!! 1.5 萬 瀏覽 2015/05/27 發表