可拉的鏡頭 340 食譜 1,364 粉絲 追蹤 青椒炒蛋 描述 【大同仔炒蛋】台南都說青椒是大同仔,這邊的品種很薄,下鍋喇一下,就非常好吃^_^蛋與紅蘿蔔先炒再mix. #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #蛋 #青椒 收錄在:【第113週】一週菜單 781 說讚 12 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 薄青椒 五個 紅蘿蔔 六片 蛋 兩個 鹽 少許 油 一大匙半 蒜頭 兩個 酒 一大匙 步驟 油熱鍋後紅蘿蔔炒一下,加入大散的蛋,快速mix. 撈起備用。 利用餘油爆香蒜頭,再加入青椒快速炒,再加入作法1,鹽與酒,快速mix,起鍋完成 6.1 萬 瀏覽 2015/05/27 發表