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浦維老師的料理廚房
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和風青椒

和風青椒

描述

【和風青椒】▪️1436
鮮美的青椒,這樣做法很適合下酒、配飯,而且冰涼也好吃

影音食譜:https://youtube.com/shorts/sjYiHNqIGVY?si=IY1FSIcq_FnVNuHF

7 說讚

食材

步驟

  • ❶青椒整顆洗淨擦乾
❷平底鍋少許油,將青椒整顆煎至表面焦香
❸加入醬油、味醂,煮至軟化入味(青椒可以用叉子稍微戳洞幫助入味)
❹起鍋盛盤,撒點白芝麻、柴魚片即可

    青椒整顆洗淨擦乾 ❷平底鍋少許油,將青椒整顆煎至表面焦香 ❸加入醬油、味醂,煮至軟化入味(青椒可以用叉子稍微戳洞幫助入味) ❹起鍋盛盤,撒點白芝麻、柴魚片即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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