浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 和風青椒 描述 【和風青椒】▪️1436 鮮美的青椒,這樣做法很適合下酒、配飯,而且冰涼也好吃 影音食譜:https://youtube.com/shorts/sjYiHNqIGVY?si=IY1FSIcq_FnVNuHF #和風青椒 #炒菜 #鐵鍋 #日式料理 #青椒 #蒜蓉 #酒精料理 #簡易料理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青椒 3顆 白芝麻 1大匙 柴魚片 10克 醬油 2大匙 味醂 2大匙 步驟 ❶青椒整顆洗淨擦乾 ❷平底鍋少許油,將青椒整顆煎至表面焦香 ❸加入醬油、味醂,煮至軟化入味(青椒可以用叉子稍微戳洞幫助入味) ❹起鍋盛盤,撒點白芝麻、柴魚片即可 2,077 瀏覽 2024/11/07 發表