全部分類 家常食材 根莖 蘿蔔 (653) 白蘿蔔清湯 分享傳送傳送列印 m66660000 492 食譜 368 粉絲 追蹤 507 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 清爽的一品湯，散發白蘿蔔自然的甘甜味。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 白蘿蔔 約半根 蔥花 些許 水 1000ml 鹽 些許 1 {材料準備} 白蘿蔔洗淨後切成易入口的小片，蔥切蔥花。 2 熱湯鍋，倒入一匙橄欖油，將蔥花放入炒香，再放入白蘿蔔，同樣炒出香味。 3 倒入水，大火煮滾後，轉小火燉煮十五分鐘，起鍋前撒點鹽調味即可。 小撇步 先將煮湯的食材用油炒過再放入水，這樣完成的湯品會散發香氣，營養也更易融入湯中。 2015/05/26 發表 2.9 萬 瀏覽
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