m66660000 584 食譜 908 粉絲 追蹤 白蘿蔔清湯 描述 清爽的一品湯,散發白蘿蔔自然的甘甜味。 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #根莖類 #蘿蔔 514 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白蘿蔔 約半根 蔥花 些許 水 1000ml 鹽 些許 步驟 {材料準備} 白蘿蔔洗淨後切成易入口的小片,蔥切蔥花。 熱湯鍋,倒入一匙橄欖油,將蔥花放入炒香,再放入白蘿蔔,同樣炒出香味。 倒入水,大火煮滾後,轉小火燉煮十五分鐘,起鍋前撒點鹽調味即可。 小撇步 先將煮湯的食材用油炒過再放入水,這樣完成的湯品會散發香氣,營養也更易融入湯中。 5.1 萬 瀏覽 2015/05/26 發表