百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鄧涵榛
3 食譜 3 粉絲

自製芒果青(情人果)

自製芒果青(情人果)

描述

炎炎夏日已然到來,這時候來些開胃消暑的甜點,真的是一件再幸福也不過的事情,

讓我想到,每每去吃宴客菜,那上桌的冰涼情人果,

其實,在家裡面自己做,也不算是太難,只是需要時間,

不過,所有的過程,都能看的清清楚楚,著實讓人感到份外的安心呀~

191 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 削皮、切半、去籽、切片(過程中記得泡鹽水,避免氧化黃掉)

  • 浸在鹽裡面約一個小時後,把鹽用開水沖洗掉,去除酸澀味

  • 倒入砂糖後靜置約1個小時,待化為糖水之後裝罐

  • 放置於冰箱約莫1天過後,已逐漸入味即可食用

小撇步

詳細圖文解說請見部落格:http://goodness0983.pixnet.net/blog/post/42379051

1.1 萬 瀏覽
avatar
鄧涵榛 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 早餐 地瓜 茄子 湯麵 瓜仔肉 鮭魚 雞蛋豆腐 義大利麵 糖葫蘆 三杯雞 四季豆 花椰菜 白菜滷 高麗菜 台式泡菜 酸辣湯 炒麵 番茄炒蛋 香菇雞湯 炒飯 餅乾 番茄 滷肉 菠菜 馬鈴薯 杏鮑菇 金針菇 涼拌小黃瓜 雞肉 粽子 雞湯 雞胸肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 排骨 櫛瓜 高麗菜飯 南瓜 馬鈴薯燉肉 竹筍 麻婆豆腐 娃娃菜 玉米濃湯 糖醋排骨 小黃瓜 打拋豬 蒸蛋 低脂高蛋白