【不沾平底鍋】凍豆腐炒洋蔥

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豆腐買太多怕壞而冷凍,解凍後不妨試試這道!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
豆腐
1盒
辣椒
1條(切碎)
洋蔥
半顆(切絲)
辣油
2茶匙
黑胡椒粉
少許
鹽巴
1茶匙
1茶匙
  • 1
    豆腐冷凍兩小時,解凍後切片備用
  • 2
    熱鍋熱油,下洋蔥炒到八分軟
  • 3
    再下豆腐和辣椒丁,煎熟後起鍋
  • 4
    撒上黑胡椒粒即可
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小撇步

豆腐是傳統市場賣的,不是超市的盒裝豆腐喔

2015/05/25 發表 6,495 瀏覽
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