泰式酸辣豬肉片

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描述

悶熱的夏天,很適合吃酸辣料理,做法簡易,大家有空可以試試看~~♡
 
 
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食材

步驟

  • 蒜切末、香菜與花生切碎備用。

    蒜切末、香菜與花生切碎備用。

  • 將醬汁調勻。

    將醬汁調勻。

  • 煮一小鍋開水,將肉片燙熟後在放入盤中。

    煮一小鍋開水,將肉片燙熟後在放入盤中。

  • 將蒜末、花生、香菜末撒在肉片上後淋上醬汁,簡單的開味菜就可以上桌啦~~

    將蒜末、花生、香菜末撒在肉片上後淋上醬汁,簡單的開味菜就可以上桌啦~~

小撇步

1.解說茶匙(小匙)=t。大匙=T。
2.沒有巴薩米克醋可用白醋或烏醋代替。
3.嗜辣者可加入辣椒末增加辣度,愛酸一點的檸檬汁可多一點。

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共 9 則
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  • Wylie Tsan
    Wylie Tsan

    泰國店!

  • Cannele Wang
    Cannele Wang

    無意間看到的醬汁食譜 http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=108241

  • Vvn Yeh
    Vvn Yeh

    Balsamic

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