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Emily❤️

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杏仁瓦片

杏仁瓦片

描述

杏仁瓦片做法簡單,
在家自己做減糖更健康！加上滿滿的杏仁料更多更實在:)

1,661 說讚 20 一起做 5 留言

食材

低筋麵粉

80g
奶油

50
砂糖

60
蛋白

4顆
蛋黃

1顆
杏仁片

200g

步驟

將奶油、糖攪拌溶解加入雞蛋分批加入麵粉攪拌均勻
加入杏仁片，輕輕攪拌
麵糊平均鋪在烘培紙上，用叉子將杏仁片平均鋪平！放進烤箱 160度烤15分鐘。
烤到金黃色就可以取出杏仁瓦片就完成啦!!!

小撇步

1. 糖度依照個人喜好增減,因為家人都不吃甜所以糖的比例偏低。
2. 家用烤箱的溫度比較不平均,建議每10分鐘將烤盤翻轉一次,餅乾受熱比較均勻!
3.最後鋪在烘培紙上時盡量鋪平、杏仁不要重疊,鋪得越薄烤出來的餅乾越脆呦:)

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2015/05/18 發表

Emily❤️ 8 食譜 116 粉絲

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有 20 個一起做

吳偉豪
嗯～好吃！

攸小攸
不難，而且又好吃🎂

杏仁瓦片：Bonita Su 一起做

Bonita Su
烤半個多小時，稍微黑，但好吃，脆口，真的不甜

杏仁瓦片：Charlo 一起做

Charlo
要顧火，不然很容易焦掉。杏仁片我放150g，新手這樣比較好鋪平。

留言

共 5 則

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Ivy Wang
請問一下這一份可以做幾片？
6 years ago
婕華
請問直接烤?? ...不用冰一下ㄇ
9 years ago
很愛玩
如果砂糖改糖粉可以嗎
9 years ago

大家都在查

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