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味噌雞腿捲

食材:雞腿肉、味噌醬、五香粉、鹽

栗子瑪德蓮

YouTube 影片👇🏻👇🏻 https://youtu.be/P1FFOveobgA

食材:雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、楓糖、蘭姆酒、栗子

乳酪球

YouTube 影片 https://youtu.be/xf4nBiemryg

食材:低筋麵粉、奶油、Cream cheese、糖、蛋黃、蘭姆酒

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馬林糖

馬林糖又稱為蛋白霜餅, 表皮酥脆入口即化,下午茶時間配上一杯咖啡剛剛好☕️☕️

食材:糖粉、蛋白、檸檬汁

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法式馬卡龍

要做出馬卡龍並不容易, 經過不斷調整練習, 第四次終於做出滿意的馬卡龍:)

食材:杏仁粉、蛋白、糖粉、細砂糖、抹茶粉

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可麗露

食材:牛奶、低筋麵粉、砂糖、香草莢、雞蛋、蛋黃、奶油、蜂蜜、蘭姆酒

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重乳酪起司蛋糕

用最簡單的食材做出美味的蛋糕, 減糖低卡,比市售蛋糕更濃郁,甜而不膩:)

食材:cream cheese、消化餅、奶油、雞蛋、糖、檸檬汁、優酪乳

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杏仁瓦片

杏仁瓦片做法簡單, 在家自己做 減糖更健康!加上滿滿的杏仁料更多更實在:)

食材:低筋麵粉、奶油、砂糖、蛋白、蛋黃、杏仁片

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