綺樂廚房 361 食譜 5,747 粉絲 追蹤 松子青醬 描述 自家種了九層塔,長得很茂密,摘下來做松子青醬,最喜歡青醬義大利麵的味道了~ #素食 #蔬食 #果醬醬料 #醬料 336 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 九層塔 100克 松子 80克 蒜頭橄欖油 40克 鹽 1/2匙 起司粉 20克 初榨橄欖油 200克 步驟 準備材料,蒜頭橄欖油製作:http://icook.tw/recipes/104428 (或直接用蒜頭末2大匙) 九層塔(或蘿勒葉)洗乾淨瀝乾水份,用紙巾儘量擦乾 松子放進已經預熱到150度c的烤箱中烘烤5-6分鐘後取出,放涼備用 將所有材料放入果汁機中,攪打成細緻的泥狀就可以了 攪拌好的松子青醬煮義大利麵,真的很香又可口好吃喔~ 小撇步 1.短時間不使用可以放冷凍保存,使用之前要退冰回溫~ 2.松子也可以用核桃或腰果代替~ 7,851 瀏覽 2015/05/17 發表