帕瑪森松子青醬 帕瑪森松子青醬真的很百搭! 雞肉、魚、蝦都可以用。 我們家喜歡放入製冰盒裡, 一塊一塊的,要吃時拿出來很方面。

帕瑪森松子青醬


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帕瑪森松子青醬真的很百搭!
雞肉、魚、蝦都可以用。

我們家喜歡放入製冰盒裡,
一塊一塊的,要吃時拿出來很方面。

食材
一大把
4大匙
2瓣
羅勒份量的一半
適量
  • 1
    羅勒葉洗乾淨,蒜頭切碎,全部放入食物調理機。 松子也放入。打碎。 這個階段不用打太碎沒關係, 因為等一下加了橄欖油會比較好打更碎。
  • 2
    加入橄欖油和磨好的帕瑪森。 橄欖油不要一下子放太多喔! 慢慢加... 看到越來越稀就可以停了。
  • 3
    你要的是這種濃稠的青醬
小撇步

放入製冰盒裡,變成一塊一塊的很方便,可以放好幾個月呢!

2019/09/08 發表 644 瀏覽
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