涼拌小黃瓜
清爽解膩助開胃!
快來預購新書>>
博客來:http://goo.gl/5ouNLQ
金石堂:http://goo.gl/2GSpUC
誠品:http://goo.gl/SKK5Jd
三采:http://goo.gl/6tQLzF
讀冊:http://goo.gl/f3ZGJ8
食材
小黃瓜
6根
辣椒(切片)
1根
蒜頭(拍碎)
3瓣
砂糖
15g
白醋
15g
鹽
5g
食譜影片
01:12
小撇步
所有材料在塑膠袋(或密封盒)中記得要充分搖晃,這樣才能完全入味無死角。
若想要賣相佳,小黃瓜用切的也可以,但需要靜置久一點,才會入味。
討論共 6 則