5分鐘-馬克杯微波歐姆蛋-只用蛋白

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Beth

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做甜點常常會剩下蛋白，可以用來做歐姆蛋，用馬克杯微波，5分鐘就行，搭配麵包，其中的起司帶有鹹味，很美味營養。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

熱量

食材

2個

一小段

3個

3根

適量

2茶匙

1/2小匙

適量

1
準備一個可以微波的馬克杯，將蘑菇、洋蔥、紅、黃椒切碎末
2
將1碎末、蛋白、一半的起司倒入馬克杯拌勻，加鹽、黑胡椒粉調味
3
強微波一分鐘
4
再加上剩下的起司絲微波30秒即可，配上兩片麵包剛剛好

小撇步

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2015/05/13 發表 1.5 萬瀏覽

Beth

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5分鐘-馬克杯微波歐姆蛋-只用蛋白做甜點常常會剩下蛋白，可以用來做歐姆蛋，用馬克杯微波，5分鐘就行，搭配麵包，其中的起司帶有鹹味，很美味營養。