微波爐兩分鐘 - 香滑炒蛋/烘蛋
描述
雖然用平底鍋做炒蛋也很方便，但如果偷懶也可用微波爐做。只需用一個碗一隻叉便可，兩分鐘內便有美味炒蛋式烘蛋吃囉！
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時間
5
分鐘
熱量
步驟
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先在微波爐用的碗內，塗一層薄薄的奶油。然後下兩隻蛋及牛奶，用叉或筷子打發至均勻
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放入微波爐，用最大火力加熱15秒，然後拿出，用叉再攪拌一下
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再加熱15秒，再攪拌，再加熱。至自己喜歡的程度便可
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加鹽，胡椒粉及香料調味，灑上車打起士即成！
小撇步
如果想做烘蛋，煮的時間稍為長一點，看見蛋的表面凝固便可
