白木耳綜合水果 8more鮮物專賣店 4 食譜 7 粉絲 追蹤 74 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 在涼拌白木耳我們介紹了簡便的白木耳菜餚料理方法，這一次的涼拌料理讓白木耳回到甜品的位置，不過一樣也是新的組合喔，有空不妨試試看。 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 生鮮白木耳 150g 奇異果 3顆 百香果 1顆 香蕉 1條 水 300g 紅冰糖 50g 步驟 將紅冰糖倒入水中煮滾後，冷卻備用 將新鮮白木耳以清水沖洗，並用手撕成適當入口的大小 白木耳入滾水川燙約10秒後，撈起置入冰水冰鎮約5分鐘 將奇異果、香蕉去皮切塊 將切塊的香蕉、奇異果與白木耳一起擺盤 最後切開百香果淋上，就完成了 小撇步 若是乾貨白木耳，直接去蒂、洗淨後泡水。 建議可多次換水，讓白木耳的顏色變得較淡。 2015/05/12 發表 3,666 瀏覽
