全部分類 家常菜色 湯 (3,472) 白木耳綜合水果 分享傳送傳送列印 8more鮮物專賣店 4 食譜 7 粉絲 追蹤 74 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 在涼拌白木耳我們介紹了簡便的白木耳菜餚料理方法，這一次的涼拌料理讓白木耳回到甜品的位置，不過一樣也是新的組合喔，有空不妨試試看。 熱量 看熱量 食材 生鮮白木耳 150g 奇異果 3顆 百香果 1顆 香蕉 1條 水 300g 紅冰糖 50g 1 將紅冰糖倒入水中煮滾後，冷卻備用 2 將新鮮白木耳以清水沖洗，並用手撕成適當入口的大小 3 白木耳入滾水川燙約10秒後，撈起置入冰水冰鎮約5分鐘 4 將奇異果、香蕉去皮切塊 5 將切塊的香蕉、奇異果與白木耳一起擺盤 6 最後切開百香果淋上，就完成了 小撇步 若是乾貨白木耳，直接去蒂、洗淨後泡水。 建議可多次換水，讓白木耳的顏色變得較淡。 2015/05/12 發表 3,393 瀏覽
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