❤️金黃茶碗蒸❤️
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1 打三顆蛋 -
2 攪拌均勻
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3 把多餘的氣孔過濾掉，至少要過濾三次以上才會完全過濾掉
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4 用量杯量量看有幾c.c
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5 蛋液：溫水：１：１，如果不要蛋那麼硬的話水可以變１：１.5
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6 加剛剛量好的溫水和鹽下去攪拌，再過濾到沒氣孔後用保鮮膜包好，隔離空氣才不會掉水低滴，形成氣孔
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7 放入大同電鍋,外鍋一杯水
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8 蒸等10分鐘把火鍋料放進去，再蓋上蓋子繼續蒸
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9 等電源跳起即完成做品囉！
小撇步
切記絕對不能用熱水下去攪拌會變成蛋花唷！
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