Yoshinoya-吉野家洋蔥牛肉汁❤!

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Yoshinoya Beef with Onion Sauce-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!!!
這是很下飯一鍋日式吉野家洋蔥牛肉汁~簡單甜甜的洋蔥+牛肉去炒.就是一鍋愛心滿滿,好香好香的 Yoshinoya-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!

份量
8 人份
時間
20 分鐘
食材
調味醬料
調味醬料
將所有材料拌勻即可
醬油
4湯匙
米林醬-Mirin
2湯匙=適量
日本清酒或米酒
一湯匙
鰹魚粉
少許適量
黑糖
一小匙
黑胡椒粉
適量
清水
3湯匙
食材
洋蔥
1 棵
牛肉
1 盒=約250g
  • 1
    備醬料
  • 2
    備醬料
  • 3
    調味醬料:將所有材料拌勻即可待用
  • 4
    將1 棵洋蔥去皮,.切絲待用
  • 5
    牛肉片1 盒=約250g 待用
  • 6
    將鍋中放1大匙油,熱鍋
  • 7
    倒入切絲的洋蔥,用木勺子炒約2分鐘,將洋蔥炒出甜味,炒到微微的金黃色
  • 8
    加入牛肉片一起炒
  • 9
    炒到約7分熟
  • 10
    倒入醬料
  • 11
    以中大火炒勻
  • 12
    炒約 5-8 分鐘
  • 13
    讓酒精發揮掉,只留酒香
  • 14
    備鍋,鍋子容器,一鍋 2 QT, 約 6-8 人份
  • 15
    倒到另一鍋,收乾汁即可!
  • 16
    就是一鍋愛心滿滿,好香好香的 Yoshinoya-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!
  • 17
    有甜甜的洋蔥加上嫩香的牛肉~
  • 18
    配上一碗很Q口感的 LC 鑄鐵鍋煮白飯. *Le Creuset Cook Rice-LC 鑄鐵鍋煮白飯❤!!!:http://icook.tw/recipes/108933
  • 19
    是簡簡單幸福滿滿的餐點!!~
  • 20
    Bon Appétit & Enjoy!
贊助
小撇步

*食材:可做出約 6-8人份,一鍋 2 QT 的吉野家洋蔥牛肉汁❤!!!

*調味醬料:可依各人喜好增減

2015/05/12 發表 4,455 瀏覽
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