炒杏鲍菇새송이버섯볶음

293 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

韓國菇的種類也蠻多的,
金針菇、鴻喜菇還有杏鮑菇一般來說都蠻常見的。
用菇類來涼拌或是熱炒的小菜也不少。
是一道非常簡單也快速完成的料理,
照下面的步驟做的話,
初次也可以輕輕鬆鬆炒出好吃的炒杏鲍菇새송이버섯볶음。
更多美味食譜 :)
http://ruru0911.blogspot.kr/
粉絲專業 :)
https://www.facebook.com/koreanntaiwanese

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

杏鮑菇 2
洋蔥 半顆
紅辣椒 少許
綠辣椒 少許
蒜頭 兩瓣
芝麻油 適量
鹽巴 少許
黑胡椒 適量
  • 1 將杏鮑菇切片、洋蔥切細、紅辣椒切小段、綠辣椒切小段還有蒜頭切碎備用
  • 2 杏鮑菇先放入鍋中拌炒。
  • 3 杏鮑菇在鍋中拌炒後變軟一些後加入洋蔥、紅綠辣椒還有蒜末。
  • 4 所有食材拌炒到出水後就好
  • 5 加入鹽巴調味。
  • 6 再加入芝麻油調味,讓味道更香還有看起來油亮亮的。
  • 7 最後加入黑胡椒粉
  • 8 全部材料再一起炒一下就完成了。
  • 9 這道炒杏鲍菇새송이버섯볶음只要將材料先準備好, 不到十分鐘就可以完成這道料理喔。 放涼後可以放入冷藏當涼拌小菜來食用喔!
贊助

小撇步

2015/05/09 發表 4,511 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣