♥憶柔蔬食♥小花壽司kitty素便當
描述
少油少鹽素食便當，飯糰裡面包素鬆，水煮蔬菜加水果，女兒的同學和老師都說：很想當我的女兒！真是可愛，因為女兒的期待，有空時就趕忙做便當，沒空就隨興炒飯炒麵，希望在孩子的腦海裡留下一些美好記憶！
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步驟
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從小我的母親特別疼愛我，雖然家族的人都是重男輕女，我媽媽特別疼我，會偷偷留好吃的東西給我，弟弟們都沒有喔！所以，我也特別疼我女兒~
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我女兒每次打開便當，老師會來拍照，全班同學都會跑過來看，哇哇大叫！好想吃！相信這會是她人生中難忘的美好回憶。
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我女兒吃不完，問她為什麼不分給同學吃，她居然說：kitty捨不得分給同學吃，其他的有分一些，kitty要帶回家當點心，真是服了她～
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做法~青花菜煮熟瀝乾水分，胡蘿蔔和紫色地瓜蒸熟，白飯加壽司醋拌勻，取適量米飯捏成小球狀，用1/2張海苔包好，另取一些米飯捏成kitty形狀，中間夾素鬆，放上黃色地瓜鼻子，海苔用剪刀剪出眼睛和鬍鬚，插上裝飾小叉子。
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小花壽司~米飯加入紫色地瓜拌勻，取1/2張海苔鋪上米飯，放入蒸熟的胡蘿蔔和黃色地瓜對折，包成水滴狀切片，將青花菜和水果一一放入便當盒即可。
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米飯比例＝白米４＋糯米１，按照正常煮飯水量煮，但需先泡水１０分鐘，煮好再燜１０分鐘，打開取出來快速散熱加壽司醋拌勻，只能翻鬆切忌壓實，我通常是用一般米飯做壽司，不一定要加糯米。
小撇步
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