白酱鲸鱼兰花饭
描述
禹英禑是热爱鲸鱼的女孩
有着自己的丰富内心世界，但她却无法表达出来
在剧情里经常会出现鲸鱼和海浪背景声音，
让她常常联想到她最爱的鲸鱼生态，并流露出满满的爱意💓
盘子里的海底世界五彩斑斓
用了白酱染上蝶豆花的蓝色
另外还加生菜伪海草和海苔
摆上烤肉丸视觉效果看起来像沉在海底的一块块石头
看着饭团鲸鱼沉静在宁静的海中，缓慢的游动，
透过餐盘上也可以欣赏海洋世界的缤纷活力❤️
份量
1
人份
步驟
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开中小火，把奶油融化 加入牛奶和马铃薯泥，不停的搅拌至浓稠白酱
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把煮熟的白米饭分成3份，分别染上蝶豆花的深蓝色，浅蓝色，黑色米饭染上黑芝麻酱。 煮好的白酱，取小部分染上蝶豆花汁，拌匀备用。
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深浅蓝花捏出鱼身的形状，黑色米饭捏出鱼鳍的形状
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将鲸鱼摆入盘中，分别倒入白酱和蓝色白酱， 用竹签勾出海洋的波纹
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把黑橄榄切小块，当鲸鱼的眼睛 蛋黄粹撒在白酱上和其他食材一起摆入盘中当装饰
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一份营养儿童餐就大功告成啦～～ 你喜欢吗😊？
小撇步
*基本白酱会添加面粉，如果想要更健康的食材，可用马铃薯泥取代面粉
*渐层蓝色的鱼身，让视觉效果更生动ig: ccy_amber_food_art (手美美餐盘里故事❤️）
