【動手做料理】通心粉鮪魚馬鈴薯冷麵
【動手做料理】通心粉鮪魚馬鈴薯冷麵
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簡單的料裡，當正餐或是點心都很適合~
份量
8
人份
時間
60
分鐘
食材
馬鈴薯(大)
2顆
紅蘿蔔(中)
2條
蛋
4顆
小黃瓜
兩條
通心粉(義大利麵)
250g
鹽
少許
鮪魚片
適量
雞胸肉(不帶骨)
一塊
美乃滋(可加可不加)
適量
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1將紅蘿蔔&馬鈴薯削皮切大塊放電鍋；蛋洗好用鋁箔紙包住，另外用一個碗裝雞胸肉。然後外鍋放兩碗水。 -
2另外拿一個鍋子裝水.加點鹽，將通心粉煮熟(過程需不定時攪拌，免得黏鍋子)，煮熟撈起濾乾備用。
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3將小黃瓜切丁，加入少許鹽巴攪拌備用；蒸好的蛋剝殼切碎備用。
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4將蒸好的馬鈴薯及紅蘿蔔切丁再次放入電鍋煮一次(一樣外鍋兩碗水)
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5將蒸好的雞胸肉切丁備用。
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6陸續將所有材料攪拌均勻。
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7如果喜愛美奶滋，可以再攪拌完食材後加入。
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8若沒有食用這麼多，可以分盒裝入容器後放置冰箱(請三天內食用完畢)。
