電鍋日式壽喜燒嫩牛丼

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三步驟快速壽喜燒嫩牛丼
貼心電鍋版本唷

兩種版本詳細圖文版
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外宿懶人廚房專頁
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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

牛肉片 一盒
洋蔥絲 半顆
柴魚粉 少許
醬油:米酒:砂糖 1:1:0.3
  • 1除了肉片外,將所有材料放進內鍋中。 外鍋半杯水,煮至跳起洋蔥軟化。
  • 2加入肉片續煮,請確認肉片都有泡在醬汁裡 (若醬汁不夠多,則再增加一些調味料與水)
  • 3外鍋再半杯水,中途開蓋攪散肉片翻面 讓兩面肉片都沾附醬汁才夠入味
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小撇步

起鍋盛盤後

♬灑上大把青蔥末與適量七味粉♬

淋上滿滿濃厚醬汁

就可以開動囉!(ノ>ω

2015/05/08 發表 2.1 萬 瀏覽

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