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簡單隨手做の筆記
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日式牛丼&蔥花蛋 ~簡單隨手做

日式牛丼&蔥花蛋 ~簡單隨手做
6 說讚

食材

步驟

  • 備料:
美國牛胸腹肉~300克
北海道洋蔥~1顆

烹大師~1t
水~400ml
日式醬油~2T
味醂~2T
米酒或清酒~2T
二砂~1T

    備料: 美國牛胸腹肉~300克 北海道洋蔥~1顆 烹大師~1t 水~400ml 日式醬油~2T 味醂~2T 米酒或清酒~2T 二砂~1T

  • 先將調味醬料依序加進雪平鍋內攪勻
洋蔥縱切成絲放進雪平鍋內

開火烹煮洋蔥至飄出洋蔥的香味
再將切成方便入口長度的牛胸腹肉
依序放進鍋內用長筷撥動烹煮
牛胸腹肉熟了即可關火起鍋

    先將調味醬料依序加進雪平鍋內攪勻 洋蔥縱切成絲放進雪平鍋內 開火烹煮洋蔥至飄出洋蔥的香味 再將切成方便入口長度的牛胸腹肉 依序放進鍋內用長筷撥動烹煮 牛胸腹肉熟了即可關火起鍋

  • 香!口感真實
搭配飯或麵皆宜
簡單方便且易做
享用美味開動囉!😋😋😋

    香!口感真實 搭配飯或麵皆宜 簡單方便且易做 享用美味開動囉!😋😋😋

  • 蔥花蛋~
蛋二顆用碗打成蛋花
撒些塩及蔥花
起熱油鍋倒入蛋液
靜待蛋體底部成形翻面
熟了即可盛盤享用美味

    花蛋~ 蛋二顆用碗打成蛋花 撒些塩及花 起熱油鍋倒入蛋液 靜待蛋體底部成形翻面 熟了即可盛盤享用美味

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簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式及照片 會偶有更新~

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