有心食譜：豬菲力田園沙拉
有心食譜：豬菲力田園沙拉
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SUMMER IS COMING~來點輕食，好吃又簡單的沙拉！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
豬菲力肉排
300g
甜碗豆
50g
綠色花椰菜
50g
玉米筍
30g
番茄
20g
沙拉醬汁
碎洋蔥
100g
橄欖油
20ml
醬油
50ml
檸檬汁
30ml
鹽巴
1小匙
胡椒
1/2小匙
-
1製作沙拉醬汁，將所有材料混合。 -
2將甜碗豆、綠色花椰菜、玉米筍分別用熱水煮熟。
-
3豬菲力肉排以中火煎至上色約5-10分鐘。
-
4將全部食材放入鍋中，加入沙拉醬汁輕輕拌勻，即可上桌。
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小撇步
蔬菜的部份可以換成自已喜歡的蔬果，喜愛口味層次的朋友，可以再加些白葡萄酒醋，或用其他的沙拉醬代替，都很美味!!
5/6 有心肉舖子 周三秒殺日：豬菲力肉排，買一送一 http://goo.gl/BPYLP8