有心食譜：豬菲力佐新鮮香料
豬菲力佐新鮮香料屬簡易料理，由於豬菲力肉排是瘦肉，只需注意下鍋前先抓少許的油，即可避免肉感過於乾柴，並能軟化肉質。起鍋前再加入幾滴米酒，還可增加風味喔！
食材
豬菲力肉排
900g
洋蔥
適量
番茄
適量
蒜頭
適量
醬油
適量
辣椒
0.5根
薄荷葉
適量
九層塔
適量
-
1 將洋蔥、番茄、蒜頭切塊後放入鍋內爆香，再將豬菲力肉排放入鍋內拌炒，並加入醬油、辣椒。 -
2 確認豬菲力肉煮熟後關火，加入薄荷葉、九層塔，再利用鍋內餘溫拌炒即可。
小撇步
12/3 週三買一送一：豬菲力肉排，2包$170！
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