有心食譜:味噌菲力三明治


郭旭英
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只需要少許的味噌,豬菲力肉排也可以拿來當早午餐喔,周末放假不妨自己動手做,豬肉與生菜的完美混合,也可以加上一片起司,營養加倍。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1/2條或1/4顆
1顆
半條
2顆
醃料
1匙
少許
1/2匙
少許
  • 1
    豬菲力先退冰,再用味噌、米酒、蠔油、玉米粉抓捏醃靜置約20分鐘。
  • 2
    牛番茄洗淨切片、萵苣洗淨備料。
  • 3
    放入一小匙的油,拌炒豬菲力肉排。
  • 4
    一片吐司依序放上羅曼心+豬菲力肉排+番茄+吐司,再切半即可。
小撇步

11/18週三秒殺:豬菲力肉排300g,買一送一
有心肉舖子訂購金額滿1500元,贈送豚骨高湯250ml*1
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2015/11/12 發表 1,087 瀏覽
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