海苔薯餅

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最近在ICOOK非常火紅的黃金薯餅~有小朋友的人一定不能錯過這簡單的自製薯餅~我加了一點多我們家特愛的海苔絲~ 多了海苔的味道~很得小朋友的喜愛喔~^^

食材 (4 人份 20 分鐘

馬鈴薯(中型) 1顆
太白粉 1匙
1小匙
海苔絲 適量
  • 1 馬鈴薯切末用電鍋不鍋一杯水蒸熟~趁熱加入一匙的太白粉和一小匙的鹽拌勻
  • 2 馬鈴薯可以個人喜愛的口感壓成泥狀的程度~海苔切成細絲~
  • 3 把馬鈴薯泥取適量塑成喜愛的形狀~再沾上海苔細絲~
  • 4 起油鍋~小火將二面炸至金黃即可~放進油炸時要等到邊邊有金黃了~定型了再翻面喔~
  • 5 自己做的薯餅~讓小朋友吃的安心又健康喔~
  • 6 有沒有像米餅~^^
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2015/05/03 發表 2.8 萬 瀏覽

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