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酪梨烘蛋

酪梨烘蛋

描述

厚實的煎蛋與蛋香加上稍融化的酪梨形成一種奇妙的食感,加上蒜頭醬油膏風味更佳!

食材

步驟

  • 酪梨切小丁與蛋液打勻並加入鹽巴

  • 鐵鍋燒熱轉小火後抹一層油

  • 將蛋與酪梨混合物倒進鍋中,蓋鍋蓋小火烘至熟,即可加頭醬油或醬油糕食用

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王布丁的平底鍋少油懶人廚房 54 食譜 650 粉絲

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  • 曾秀美
    曾秀美

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