酪梨烘蛋

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厚實的煎蛋與蛋香加上稍融化的酪梨形成一種奇妙的食感,加上蒜頭醬油膏風味更佳!

食材

兩顆
酪梨 一顆
些許
醬油或醬油膏加蒜末 些許
  • 1 將酪梨切小丁與蛋液打勻並加入鹽巴
  • 2 鐵鍋燒熱轉小火後抹一層油
  • 3 將蛋與酪梨混合物倒進鍋中,蓋鍋蓋小火烘至熟,即可加蒜頭醬油或醬油糕食用
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2015/04/30 發表 1.9 萬 瀏覽

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