LaLaの料理廚房 83 食譜 735 粉絲 追蹤 鳳梨醬蒸魚 描述 鳳梨豆瓣醬蒸魚簡單又好吃,沒有魚腥味,只有甘甜美味。 #家常食材 #海鮮 #魚類 1,129 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鱸魚 1尾 鳳梨豆瓣醬 1大匙 薑絲 適量 素蠔油 適量 米酒 1小匙 水 2大匙 步驟 取蒸鍋將水煮開,放蒸架。 魚洗乾淨劃斜刀,放入蒸盤,擺上鳳梨醬(剝小塊)、薑絲,淋上素蠔油、米酒和水。 待蒸鍋的水滾將蒸盤放上蒸架,大火蒸10-15分鐘至魚熟。即完成。 小撇步 LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog 調味料依魚的大小做調整 4.8 萬 瀏覽 2015/04/29 發表