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梅子雞【大古鐵器-健康好鍋】

梅子雞【大古鐵器-健康好鍋】

描述

夏日最適合來碗梅子雞湯,用梅子帶出回甘的湯頭,微微酸甜不需過多的調味,非常的清爽解膩唷!!
更多食譜歡迎訂閱https://icook.tw/users/100006180394426/recipes
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《社團》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 雞肉川燙洗淨放鍋中加入冷水至7分滿。

    雞肉川燙洗淨放鍋中加入冷水至7分滿。

  • 加入Q梅5顆及薑片

    加入Q梅5顆及

  • 蓋上鍋蓋中小火煮30分鐘。

    蓋上鍋蓋中小火煮30分鐘。

  • 用大古鐵器-雙耳火鍋來燉湯,保温效果佳,把原汁原味都鎖在湯裡,30分鐘就很入味了!

    用大古鐵器-雙耳火鍋來燉湯,保温效果佳,把原汁原味都鎖在湯裡,30分鐘就很入味了!

  • 再加入Q梅5顆、梅汁2大匙並放入高麗菜,煮到高麗菜軟化後加入少許的塩調味即可,這樣原味又健康的梅子雞湯就簡單完成囉!

    再加入Q梅5顆、梅汁2大匙並放入高麗菜,煮到高麗菜軟化後加入少許的塩調味即可,這樣原味又健康的梅子雞湯就簡單完成囉!

小撇步

台灣人的安心食器,烹調食材堅持原味又健康!
大古鐵器http://taku-art.com/
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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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