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糯米椒炒肉末

糯米椒炒肉末

描述

很下飯的一道料理,糯米椒本身不會辣,帶有點青椒的味道,而且是推薦的10大防癌食材喔!!再加點紅辣椒下去和蒜頭下去炒,非常開胃!

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料備好:糯米椒切小段.辣椒、蒜頭切小塊,絞肉先用醬油和米酒醃一下去腥

    材料備好:糯米椒切小段.辣椒頭切小塊,絞肉先用醬油和米酒醃一下去腥

  • 準備好後,先炒香蒜頭和辣椒

    準備好後,先炒香頭和辣椒

  • 接著放進絞肉

    接著放進絞肉

  • 絞肉有變色後就可放入糯米椒,中間可以試吃一下糯米椒的熟度,然後加入米酒、醬油調味!

    絞肉有變色後就可放入糯米椒,中間可以試吃一下糯米椒的熟度,然後加入米酒、醬油調味!

  • 這樣就完成囉!!很簡單的料理

    這樣就完成囉!!很簡單的料理

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