日式親子丼飯

描述
親子丼飯其實時就是滑蛋雞肉飯,油嫩嫩的雞腿、香甜的洋蔥,配上醬油、味醂、米酒與蛋汁,自己在家也能輕鬆快速地製作,料多實在又美味!
熱量
步驟
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同鍋放入醬油、味醂、米酒
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同鍋,放入切塊的雞腿排,並蓋上鍋蓋,將雞腿排煮熟
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最後步驟將蛋汁淋一半上去,等到熟的差不多之後,在淋另一半上去,在滾一下下就可以放入盛有白飯的碗中嘍
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延伸閱讀:牛肉丼飯、日式咖哩飯..... http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/4734364
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謝謝觀賞
小撇步
基本上,醬油、味醂、米酒的比例是3:2:1,如果覺得過鹹,可加一點水進去