竹筍飯
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竹筍用來炊飯也很好吃哦
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
白米
3杯
竹筍
200g
醬油
2大匙
米酒
2大匙
味霖
2小匙
鰹魚粉
1小包
-
1煮飯前一個小時先將白米洗淨瀝乾 竹筍切小塊 -
2鍋中放三杯水，將調味料、鰹魚粉放入並加入竹筍煮滾。煮滾後加入白米放入電鍋煮（外鍋放半杯水）
-
3完成！用菇類代替竹筍也很好吃喔
