牛肉蓋飯

描述
買了一條板腱肉,去除掉的筋膜用來做小滷菜,兩條肉塊當牛排使用,旁邊修出來的瘦肉就拿來當牛肉蓋飯,一點都沒有浪費材料。
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買了一條板腱肉,去除掉的筋膜用來做小滷菜,兩條肉塊當牛排使用,旁邊修出來的瘦肉就拿來當牛肉蓋飯,一點都沒有浪費材料。
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