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Mrs P's Kitchen
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新手不敗家常菜 - 豉汁蒸排骨(肉排)

新手不敗家常菜 - 豉汁蒸排骨(肉排)

描述

又是一道非常普通又美味的家常菜!蒸的料理通常都很受歡迎,方便快速,不油不炸,感覺也較健康。這個蒸排骨材料簡單,做法簡單,新手必學,不敗的料理,快試試!

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 在街市買蒸的肉排,洗淨,瀝乾水份

    在街市買蒸的肉排,洗淨,瀝乾水份

  • 將豆豉,指天椒切碎,加入所有調味料及排骨拌勻,醃半小時

    將豆豉,指天椒切碎,加入所有調味料及排骨拌勻,醃半小時

  • 用中火,隔水蒸約十分鐘或至排骨全熟即成!

    用中火,隔水蒸約十分鐘或至排骨全熟即成!

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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