蜜汁烤雞腿♪♪ 小烤箱料理~

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蜜汁烤雞腿算是很百搭的料理!周末烤一盤搭配冰啤酒看部電影就超棒!另外當做主餐和便當的配菜也很不錯~

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/04/cook_11.html
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食材

棒棒腿 一盒 (5-6支)
醬油 大約50cc
蜂蜜(甜度可以自行調整) 3 -5大匙
清酒 (用米酒也可以) 2大匙
芝麻 適量
  • 1 把醬油/蜂蜜/清酒混合均勻
  • 2 將雞腿放入醬料中醃30分鐘。醃的時間可以加長~也可以放在保鮮盒裡放冰箱一夜。
  • 3 醃過的雞腿放入烤箱中以200度C烤到熟(大約20-30分鐘)~表皮有點焦糖色微脆的感覺即可!烤的過程中大約10分鐘將雞腿換個面再刷層醬料會更香~要確定雞腿熟了沒,可以用筷子或竹籤戳戳看。如果抽出來的時候完全沒沾黏的話就代表雞腿已經烤好囉!
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2015/04/23 發表 1.6 萬 瀏覽

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