蜜汁烤雞腿♪♪ 小烤箱料理~

1,241 留言 1
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Default avatar

蜜汁烤雞腿算是很百搭的料理!周末烤一盤搭配冰啤酒看部電影就超棒!另外當做主餐和便當的配菜也很不錯~

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/04/cook_11.html
來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

食材

棒棒腿 一盒 (5-6支)
醬油 大約50cc
蜂蜜(甜度可以自行調整) 3 -5大匙
清酒 (用米酒也可以) 2大匙
芝麻 適量
  • 1 把醬油/蜂蜜/清酒混合均勻
  • 2 將雞腿放入醬料中醃30分鐘。醃的時間可以加長~也可以放在保鮮盒裡放冰箱一夜。
  • 3 醃過的雞腿放入烤箱中以200度C烤到熟(大約20-30分鐘)~表皮有點焦糖色微脆的感覺即可!烤的過程中大約10分鐘將雞腿換個面再刷層醬料會更香~要確定雞腿熟了沒,可以用筷子或竹籤戳戳看。如果抽出來的時候完全沒沾黏的話就代表雞腿已經烤好囉!
贊助

小撇步

來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

2015/04/23 發表 1.7 萬 瀏覽

有 2 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

你好我今天烤了你提供的時間
請問雞腿拿出來後會跑出血水是正常的嗎?但是筷子戳的過去😲

14 小時前
user_avatar
作者回應

嗨你好~~~ 有血水的話可能是裡面還沒全熟~~~ 如果雞腿筆較大隻的話 可能需要烤久一點喔~

12 小時前