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蒜苗鹹豬肉炒豆干

蒜苗鹹豬肉炒豆干

描述

蒜苗料理之四, 蒜苗鹹豬肉炒豆干

156 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 苗洗淨斜切成段, 辣椒去籽, 豆干、鹹豬肉切片備用

  • 起油鍋放不需放油將鹹豬肉煎至二面金黃, 同鍋再放少許油及半小匙醬油稍微煎一下豆干

  • 豆干煎好不需起鍋, 直接放入辣椒苗拌炒, 再加少許水、鹹豬肉拌炒至苗熟了即可起鍋

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