蒜苗鹹豬肉炒豆干 蒜苗料理之四, 蒜苗鹹豬肉炒豆干

蒜苗鹹豬肉炒豆干


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蒜苗料理之四, 蒜苗鹹豬肉炒豆干

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
4根
4片
300g
1/2小匙
1根
  • 1
    蒜苗洗淨斜切成段, 辣椒去籽, 豆干、鹹豬肉切片備用
  • 2
    起油鍋放不需放油將鹹豬肉煎至二面金黃, 同鍋再放少許油及半小匙醬油稍微煎一下豆干
  • 3
    豆干煎好不需起鍋, 直接放入辣椒、蒜苗拌炒, 再加少許水、鹹豬肉拌炒至蒜苗熟了即可起鍋
2015/04/21 發表 3,846 瀏覽
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