高麗菜雞肉水餃

2015/04/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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第一次用雞胸肉做水餃,低脂好吃呢!
原文網址:http://goo.gl/LUMFXz

食材

餃子皮 30-40片
雞胸肉 400g
高麗菜 2/3顆
紅蘿蔔 一根
香菜 1把
蝦皮 適量
油膏 適量
白胡椒 適量
鹽巴 適量
麻油 適量
  • 1 高麗菜切絲,紅蘿蔔刨絲,加入蝦皮、香菜末
  • 2 退冰雞胸肉切塊放入攪拌器,打成雞絞肉
  • 3 雞絞肉拌入蔬菜加上調味料,攪拌成有黏性。
  • 4 包水餃
  • 5 斷面秀
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