Breadlover 13 食譜 20 粉絲 追蹤 養生桂圓杞子全麥包 描述 著名烘焙店的養生歐克售得很昂貴,下定決心要自己做美味健康又足料的版本! #素食 #蔬食 #烘焙 #麵包 69 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 120 分鐘 食材 高筋麵粉 140克 全麥麵粉 140克 奶粉 15克 糖 25克 鹽 3克 速發酵母 3克 水 160-180毫升 低脂奶油 25克 亞麻籽粉 5克 桂圓杞子先浸水 70克 黑白芝麻,核桃 適量 步驟 將所有材料(除桂圓,杞子,核桃及芝麻)拌勻成團 加入浸水後印乾水的桂圓杞子,和芝麻核桃 室溫發酵1小時 預熱焗爐175'c , 烤25-30分鐘 放涼後再切片,外觀會比較完整 3,560 瀏覽 2015/04/20 發表