養生桂圓杞子全麥包

65 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

著名烘焙店的養生歐克售得很昂貴,下定決心要自己做美味健康又足料的版本!

份量6人份 烹調時間120分鐘

食材

高筋麵粉 140克
全麥麵粉 140克
奶粉 15克
25克
3克
速發酵母 3克
160-180毫升
低脂奶油 25克
亞麻籽粉 5克
桂圓杞子先浸水 70克
黑白芝麻,核桃 適量
  • 1將所有材料(除桂圓,杞子,核桃及芝麻)拌勻成團
  • 2加入浸水後印乾水的桂圓杞子,和芝麻核桃
  • 3室溫發酵1小時
  • 4預熱焗爐175'c , 烤25-30分鐘
  • 5放涼後再切片,外觀會比較完整
贊助
2015/04/20 發表 1,654 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣