蓁料理♥金牛角麵包
描述
奶香味十足的金牛角麵包
自己動手作
經濟實惠又健康
大人小孩都愛吃~~~
份量
8
人份
食材
步驟
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除了奶油, 所有材料先用攪拌機打勻後,再拌入奶油打成光滑狀
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放入盆內,蓋上保鮮膜鬆弛10分中
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分割8份後滾圓靜置10分(1個麵團約為70克)
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再將麵團桿成30*50公分的三角形
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由上而下捲起,兩端往下彎成牛角型
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包上保鮮膜,靜置20分鐘
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刷上蛋黃液及白芝麻,放入已預熱為180度烤箱中,烤20分鐘
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取出刷上融化的奶油烤5分鐘後,再取出刷1次奶油,再烤5分鐘
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香噴噴的牛角麵包,一出爐就被秒殺
