開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
金牛角麵包真的好好吃；當有聚會的時候，我最常拿來當點心的餐點之一。做得小巧可愛，份量剛剛好，拿取、分給都很方便，小朋友最愛用手拿來吃了。
孩子吃得開心，還會跟我說：你是好人。哈哈哈！
粉類的材料先加在一塊攪拌勻，再放液體的食材，柔成光滑麵糰，蓋上溼布，發酵成兩倍大.。如果天冷發不起來，得借助熱氣來發,放入蒸籠裡、或烤箱、微波爐,麵糰蓋上濕布,旁邊放一大杯熱開水,利用熱水蒸氣加溫,上蓋(關起門來)。每隔一段時間要喚熱水,隨時保持較高的溫度.大約發1.5-2小時.
發好的麵糰分成24等份，小麵糰揉成水滴狀,
桿平切開一小部份,兩手抓拉往兩徹並且向前捲起來
抹上蛋液上芝麻,進烤箱之前表面噴上少許冷開水
進170度預熱過烤箱,170度烤15分即可.
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
繼續閱讀
花椰菜 義大利麵 四季豆 南瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 菠菜 地瓜 雞肉 娃娃菜 瓜仔肉 茄子 豆腐 酸辣湯 湯麵 早餐 櫛瓜 三杯雞 竹筍 粽子 蒸蛋 馬鈴薯 打拋豬 高麗菜飯 湯 糖葫蘆 台式泡菜 番茄 杏鮑菇 糖醋排骨 排骨 雞湯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 滷肉 香菇雞湯 金針菇 雞胸肉 炒飯 炒麵 家常菜 餅乾 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 高麗菜
