全部分類 家常菜色 米食 炒飯 (761) 豬肉片蛋炒飯 分享傳送傳送列印 Sa Sa WU 1 食譜 1 粉絲 追蹤 68 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 其實炒飯本來就是隨便炒，所以食材當然也隨自己的意來做添加。 份量 2 人份 食材 市售火鍋豬肉片 一盒 白飯 2碗 蛋 2顆 洋蔥 1顆 高麗菜 1/6顆 香菇 2朵 紅蘿蔔 1/3條 調味料 醬油 2茶匙 鹽巴 適量 雞粉 適量 黑胡椒 適量 1 將洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、香菇切絲備用，蛋2顆打散備用。 (高麗菜要洗過哦) 2 將洋蔥、豬肉片先下鍋炒半熟，再加入剩下的蔬菜(紅蘿蔔、高麗菜、香菇)炒熟。 3 加入打散的蛋翻炒 4 倒入白飯、調味料後大火翻炒 5 翻炒均勻後即可盛盤上桌囉~~ 小撇步 白飯建議使用隔夜飯，比較容易有粒粒分明的感覺。 2015/04/15 發表 4,847 瀏覽
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