Sa Sa WU 1 食譜 1 粉絲 追蹤 豬肉片蛋炒飯 描述 其實炒飯本來就是隨便炒,所以食材當然也隨自己的意來做添加。 #家常菜 #米食 #炒飯 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 市售火鍋豬肉片 一盒 白飯 2碗 蛋 2顆 洋蔥 1顆 高麗菜 1/6顆 香菇 2朵 紅蘿蔔 1/3條 調味料 醬油 2茶匙 鹽巴 適量 雞粉 適量 黑胡椒 適量 步驟 將洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、香菇切絲備用,蛋2顆打散備用。 (高麗菜要洗過哦) 將洋蔥、豬肉片先下鍋炒半熟,再加入剩下的蔬菜(紅蘿蔔、高麗菜、香菇)炒熟。 加入打散的蛋翻炒 倒入白飯、調味料後大火翻炒 翻炒均勻後即可盛盤上桌囉~~ 小撇步 白飯建議使用隔夜飯,比較容易有粒粒分明的感覺。 1.5 萬 瀏覽 2015/04/15 發表