梅漬番茄
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄，吃來鹹甜帶酸，口感滋味都很開胃。
食材
小番茄
30顆
話梅
10顆
紫蘇梅
5顆
調味料
白糖
500克
白醋
500cc
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1小番茄燙熟後，泡冷水去皮
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2將白糖、白醋、話梅、紫蘇梅一起煮開放涼
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3將去皮的小番茄放入做法2中冷藏2天即可
