冰鎮梅漬番茄

凱莉兔
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天氣漸漸變熱,來碗冰涼酸甜的梅漬番茄降降溫,在家自己動手做簡單又衛生~ ♪♥

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食材

適量
2~3顆
醃料
適量
適量
適量
  • 小番茄洗淨去除綠色蒂頭,底部輕劃十字

  • 放入滾水中川燙,再泡入冰水,即可輕鬆去除外皮

  • 仔蘇沒切小丁和所有醃料調勻(視口味調整比例),與小番茄一起醃漬,冷藏一天入味即可

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