冰鎮梅漬番茄

Name: 冰鎮梅漬番茄 by 凱莉兔
Ingredients: 小番茄 適量; [醃料]梅粉 適量; [醃料]冷開水 適量; [醃料]砂糖 適量; 紫蘇梅 2~3顆

凱莉兔

270 食譜 1.6 萬粉絲

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描述

天氣漸漸變熱，來碗冰涼酸甜的梅漬番茄降降溫，在家自己動手做簡單又衛生～ ♪♥

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食材

小番茄

適量
紫蘇梅

2~3顆

醃料

梅粉

適量
冷開水

適量
砂糖

適量

步驟

小番茄洗淨去除綠色蒂頭，底部輕劃十字
放入滾水中川燙，再泡入冰水，即可輕鬆去除外皮
仔蘇沒切小丁和所有醃料調勻(視口味調整比例)，與小番茄一起醃漬，冷藏一天入味即可

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2014/03/29 發表

凱莉兔 270 食譜 1.6 萬 粉絲

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