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楊雅靜
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番茄鑲肉

番茄鑲肉

描述

想讓番茄料理有些許變化就來鑲個肉八

238 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 完整牛番茄切開上方約1/4,挖空番茄肉,但不要挖破了。 番茄肉剁碎取1/3混入絞肉中。 將絞肉、蛋與調味料(鹽、糖、香料)混和均勻就可以塞入中空的番茄

  • 將塞好肉的番茄放入小烤箱中烤15分鐘,再灑上起司粉考5分鐘,就熱騰騰出爐囉!

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