番茄鑲肉 列印 224 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 想讓番茄料理有些許變化就來鑲個肉八 份量5人份 烹調時間15分鐘 食材 牛番茄 5個 豬絞肉 200g 雞蛋 1顆 黑胡椒粉、鹽、糖 少許 新鮮九層塔、香菜 各2~3葉 起司粉 少許 1 完整牛番茄切開上方約1/4，挖空番茄肉，但不要挖破了。 番茄肉剁碎取1/3混入絞肉中。 將絞肉、蛋與調味料(鹽、糖、香料)混和均勻就可以塞入中空的番茄。 2 將塞好肉的番茄放入小烤箱中烤15分鐘，再灑上起司粉考5分鐘，就熱騰騰出爐囉! 贊助 2015/04/12 發表 4,879 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 番茄 (691) 全部分類 烹調器具 烤箱 (634)
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